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油菜小笼包的做法步骤

1.蒜苗一把。

2.鸡蛋五个。

3.油菜叶子洗净开水焯一下，捞出控干水分，切碎。鸡蛋和蒜苗都切碎。

4.加入盐和五香粉均匀搅拌。

5.面粉放入酵母.水和均匀，放置一小时，这就是发好的面。

6.揉成光滑的面团。

7.有弹性。

8.效果不错。

9.擀成条状。

10.切成大小均匀的剂子，按压成圆。

11.放馅料。

12.包子完成。

13.包子上锅蒸15分钟，出炉。

14.软软的香香的。

15.香味扑鼻，翠绿翠绿的油菜小笼包

16.卖相不错吧！

小窍门&温馨提示

油菜焯水时间不要久，颜色就不翠绿翠绿的。